2024-07-24 15:39来源:本站编辑

一名前纽约北部奶酪制造商承认与李斯特菌爆发有关,该事件导致2人死亡,8人生病,需要住院治疗。
美国司法部表示,64岁的约翰内斯·沃尔托(Johannes Vulto)和他的公司沃尔托乳品公司(Vulto Creamery)承认了一项轻罪指控,罪名是在州间引入掺假食品,销售和分销与2016-2017年李斯特菌爆发有关的生牛奶奶酪。
李斯特菌是一种严重的细菌感染,由食用受污染的食物引起。孕妇、新生儿、老年人和免疫系统较弱的人在感染后最有可能患上重病。
根据美国疾病控制与预防中心的数据,“估计每年有1600人感染李斯特菌病,约260人死亡。”
这些奶酪已经在全国各地销售,主要是在全食超市。死亡事件发生在康涅狄格州和佛蒙特州。
根据诉状,该公司位于纽约州沃尔顿的工厂发现了多个卫生问题,而且在奶酪中发现了细菌。沃尔托本人负责监督工厂的运营。
美国食品和药物管理局刑事调查办公室纽约办事处的负责人费尔南多·麦克米伦说:“美国消费者依靠食品和药物管理局来确保他们的食品是安全和健康的。”“当公司和个人凌驾于法律之上,生产危害和伤害公众的食品时,就像在这起案件中发生的那样,我们会看到他们被绳之以法。”
沃托将于7月被判刑。他将面临最多一年的监禁,外加一年的监督释放,以及高达25万美元的罚款。该公司可能被处以高达50万美元的罚款。